"Des milliers d'employés de Starbucks en grève", 13 novembre 2025

Plusieurs milliers de baristas, qui servent aux comptoirs de Starbucks, ont lancé jeudi un mouvement de grève d’une durée indéterminée pour protester contre leurs conditions de travail et l’impasse des négociations du contrat social, un jour de grande promotion de la chaîne de cafés américaine. À l’instar de l’année précédente, ce mouvement est lancé le jour de l’opération marketing Red Cup («tasse rouge») qui vise à offrir une tasse réutilisable de couleur rouge à tout client achetant une boisson créée par Starbucks pour les Fêtes, à base de potiron, de cannelle, d’épices par exemple.

Elle entraîne en général un surcroît d’activité pour les employés car elle dope la fréquentation...

Plus de 65 cafés dans plus d’une quarantaine de villes font partie de cette première phase du mouvement qui pourrait, au fil des jours, grossir progressivement pour englober plus de 550 cafés syndiqués, soit plus de 10'000 employés.

... Le groupe a indiqué à l’AFP constater très peu de perturbations jeudi matin. «Nous sommes déçus que Workers United, qui représente moins de 4% de nos employés, ait appelé à une grève plutôt que revenir à la table des négociations», a réagi Jaci Anderson, porte-parole du groupe, affirmant que «moins de 1% des cafés subissent une quelconque perturbation»...

Pour Lynne Fox, présidente du syndicat Workers United qui représente plus de 90'000 employés aux États-Unis, toutes industries confondues, la direction «refuse de négocier de bonne foi».

Les employés réclament de meilleurs salaires, de meilleures conditions de travail avec des effectifs suffisants ainsi que des horaires «stables» et suffisants...